I. କାର୍ଯ୍ୟ
ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଶୀତଳୀକରଣ ପ୍ରଣାଳୀରେ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ଭୂମିକା "ତାପ ଶୋଷଣ"। ବିଶେଷକରି:
୧. ଶୀତଳତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ତାପ ଶୋଷଣ କରିବା: ଏହା ଏହାର ମୂଳ ଲକ୍ଷ୍ୟ। ତରଳ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ବାଷ୍ପୀଭବନ ଭିତରେ ବାଷ୍ପୀଭବନ (ଫୁଟି) ହୁଏ, ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଭିତରେ ଥିବା ବାୟୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ତାପ ଶୋଷଣ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ବାକ୍ସ ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ ପାଏ।
୨. ଡିହ୍ୟୁମିଡିଫିକେସନ୍: ଯେତେବେଳେ ଗରମ ପବନ ଥଣ୍ଡା ବାଷ୍ପୀଭବନ କଏଲ ସହିତ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସେ, ସେତେବେଳେ ବାୟୁରେ ଥିବା ଜଳୀୟବାଷ୍ପ ଘନୀଭୂତ ହୋଇ ତୁଷାର କିମ୍ବା ପାଣିରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଯାହା ଫଳରେ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଭିତରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସ ପାଇ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଡିହ୍ୟୁମିଡିଫିକେସନ୍ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ ହୁଏ।
ଏକ ସରଳ ସାଦୃଶ୍ୟ: ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ହେଉଛି ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଭିତରେ ରଖାଯାଇଥିବା ଏକ "ବରଫ ଘନ" ପରି। ଏହା ଚାରିପାଖର ପରିବେଶରୁ ନିରନ୍ତର ତାପ ଶୋଷଣ କରେ, ନିଜକୁ ତରଳିଯାଏ (ବାଷ୍ପୀଭବନ ହୁଏ) ଏବଂ ଏହାଦ୍ୱାରା ପରିବେଶକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ।
II. ଗଠନ
ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ଗଠନ ରେଫ୍ରିଜରେଟରର ପ୍ରକାର (ସିଧା ଶୀତଳୀକରଣ ବନାମ ଏୟାର-ଥଣ୍ଡାକରଣ) ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ମୁଖ୍ୟତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ:
୧. ପ୍ଲେଟ୍-ଫିନ୍ ପ୍ରକାର
ଗଠନ: ତମ୍ବା କିମ୍ବା ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଟ୍ୟୁବ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ S-ଆକୃତିରେ କୁଣ୍ଡାଇ ଦିଆଯାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଏକ ଧାତୁ ପ୍ଲେଟ୍ (ସାଧାରଣତଃ ଏକ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ପ୍ଲେଟ୍) ରେ ଲଗାଯାଏ କିମ୍ବା ସ୍ଥାପିତ ହୁଏ।
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ: ସରଳ ଗଠନ, କମ ମୂଲ୍ୟ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଡାଇରେକ୍ଟ-କୁଲିଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟରର ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଏବଂ ଫ୍ରିଜିଂ କମ୍ପାର୍ଟମେଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ସିଧାସଳଖ ଫ୍ରିଜିଂ କମ୍ପାର୍ଟମେଣ୍ଟର ଭିତର ଲାଇନର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଦୃଶ୍ୟମାନତା: ଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ କମ୍ପାର୍ଟମେଣ୍ଟରେ, ଭିତର କାନ୍ଥରେ ଆପଣ ଦେଖୁଥିବା ଗୋଲାକାର ଟ୍ୟୁବ୍ଗୁଡ଼ିକ ଏହା।
2. ଫିଣ୍ଡ୍ କଏଲ ପ୍ରକାର
ଗଠନ: ତମ୍ବା କିମ୍ବା ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ୟୁବ୍ଗୁଡ଼ିକ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ସଜାଯାଇଥିବା ଆଲୁମିନିୟମ ଫିନ୍ସର ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ମଧ୍ୟ ଦେଇ ଗତି କରେ, ଯାହା ଏକ ଏୟାର ହିଟର କିମ୍ବା ଏକ ଅଟୋମୋଟିଭ୍ ରେଡିଏଟର ଭଳି ଏକ ଗଠନ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ: ବହୁତ ବଡ଼ ତାପ (ତାପ ଅବଶୋଷଣ) କ୍ଷେତ୍ର, ଉଚ୍ଚ ଦକ୍ଷତା। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ବାୟୁ-ଥଣ୍ଡା (ଅଣ-ଥଣ୍ଡା) ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସାଧାରଣତଃ, ତାପ ବିନିମୟ ପାଇଁ ଫିନ୍ସ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ଫାଙ୍କ ଦେଇ ବାକ୍ସ ଭିତରେ ପବନ ପ୍ରବାହିତ କରିବାକୁ ଏକ ପଙ୍ଖା ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଏ।
ଦୃଶ୍ୟ: ସାଧାରଣତଃ ବାୟୁ ନଳୀ ଭିତରେ ଲୁଚି ରହିଥାଏ, ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଭିତରୁ ସିଧାସଳଖ ଦେଖାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ।
3. ଟ୍ୟୁବ୍ ପ୍ରକାର
ଗଠନ: କଏଲକୁ ଏକ ଘନ ତାର ଜାଲି ଫ୍ରେମରେ ୱେଲ୍ଡିଂ କରାଯାଇଛି।
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ: ଉଚ୍ଚ ଶକ୍ତି, ଭଲ କ୍ଷୟ ପ୍ରତିରୋଧ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ବାଣିଜ୍ୟିକ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ପାଇଁ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଫ୍ରିଜିଂ କମ୍ପାର୍ଟମେଣ୍ଟରେ ଥିବା କିଛି ପୁରୁଣା କିମ୍ବା ଇକୋନୋମି-ଟାଇପ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୭-୨୦୨୫